Ils viennent de toutes les régions viticoles de France : Ce sont des rouges légers ou généreux, des blancs secs ou moelleux, des rosés frais et fruités, et bien entendu, des pétillants festifs et joyeux.
Ils sont très souvent issus de raisins cultivés en agriculture biologique, biodynamique ou HVE mais certains n’ont pas de label car le viticulteur n’en veut pas. Il a de bonnes raisons à faire valoir, nous pourrons en parler ensemble.
D’autres sont même « Végan », « Nature » ou « Sans sulfites ». Là aussi, nous aurons l’occasion d’en discuter ensemble.
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