Thon Germon Atlantique au naturel

Thon Germon Atlantique (bonito del norte) au naturel, savoureux, avec une texture fondante.

Le réputé Bonito del Norte à l'huile d'olive, idéal pour vos salades ou pour préparer des pinchos. Les thons Germon Atlantique (thunnus alalunga) sont capturés un par un, entre juin et septembre, en mer Cantabrique. L'entreprise veille à travailler avec les pêcheurs locaux utilisant des techniques de pêches responsables, évitant par exemple la capture de dauphins. Les produits sont préparés et mis en conserves à la main, sans aucun additifs, et sans gluten