Cépage incontournable du paysage tourangeau, le Gamay est aux fêtes printanières et estival ce qu’est la douceur de vivre à la Touraine : une évidence.
Léger, souple, rond, aux arômes de fruits rouges fraichement cueillis, sans aucune accroche en bouche, voilà un vin festif, un vin d’amis, un vin que l’on prend plaisir à boire simplement à table. Un vin rouge que l’on peut boire frais l’été, en terrasse, ou avec un barbecue, ou plus en température pour les petits casses-croute, sans jamais le chambrer. Côté fromage, préférez lui le chèvre, frais pas trop fait.
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