Pimenton de La Vera doux

Présentation du produit

Pimenton de la Vera doux (paprika fumé). 70 grs. Un épice indispensable en cuisine.

La production artisanale selon les méthodes traditionnelles permet l’obtention d’un produit sain et de qualité. Les piments sont récoltés à la main pour être ensuite suspendus dans des séchoirs traditionnels durant deux semaines.Ils sont séchés au bois de chêne et retournés tous les jours (toutes les 6 heures) afin d’obtenir un résultat homogène et naturel.

Ils sont ensuite broyés avec un moulin à pierre la pierre, le processus est répété 7 fois afin d’obtenir la meilleure poudre possible.Peut convenir à tout type de cuisine, de nombreux mariages sont possibles avec la viande, les légumes ou encore le poisson.

 

Producteur

Las Hermanas

Contenance

70 g

Label

Sans gluten

Pays

Espagne

La vente d'alcool est interdite aux moins de 18 ans.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

 

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