Mas des Caprices Zé Fitou

Présentation du produit

Ce jeune Fitou Maritime aux notes à la fois de fruits frais et mûrs est issu de la falaise de Leucate balayée par les vents. Il est composé des cépages rouges classiques de l’appellation d’origine protégée avec un passage en barrique de 9 mois pour les vins de presse (15% du volume de la cuvée) et un élevage en cuve béton pour les vins de goutte.

Du Carignan (20%), du Grenache noir (40%) et pour fignoler du Mourvèdre (40%)…

Sur ce millésime tout en équilibre et en fraîcheur, nous avons privilégié l’élevage en cuve « béton  » et les vins de presse (20% de la cuvée) élevés dans des barriques anciennes pour enrober et polir les tanins .

Producteur

Mas des Caprices

Couleur

Rouge

Contenance

75 cl

Millésime

2018

Label

Bio

Appellation

AOP Fitou

Région associée

La vente d'alcool est interdite aux moins de 18 ans.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

 

Je paramètreJ'accepte
Les cookies assurent le bon fonctionnement des services de ce site. En cliquant sur ”J’accepte”, vous acceptez l’utilisation des cookies.
Pour en savoir plus et paramétrer les cookies, cliquez sur "Je paramètre".