Avec sa robe pourpre intense aux reflets de grenat, des arômes intense et complexe aux notes de fruits rouge sur un lit de garrigues. Un vin ample, corsé, charpenté au bouquet puissant.
Il se mariera parfaitement avec un gigot d'agneau, des vollailes rôties et des tians de légumes à la provençale.
La vente d'alcool est interdite aux moins de 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.