Ce vin effervescent, produit selon la méthode traditionnelle champenoise, est exclusivement issu de raisins blancs (Chenin) récoltés à la main. Ce vin est élévé 18 mois sur latte en cave. Ses bulles fines et délicates, exhalent des parfums d'agrumes et de fleurs blanches. Sa bouche, plus minérable, laissera une finale aromatique aux notes de pêches et de fruits à chair blanche.
La vente d'alcool est interdite aux moins de 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.